La Fédération organise 3 stages par an (année scolaire) pour que les membres des groupes puissent apprendre ou se perfectionner dans différents ateliers.
Les ateliers sont variés: La couture (confection de costumes), l'entretien (repassage de coiffes), la dentelle aux fuseaux, le point de Beauvais, la vannerie, la danse, le chant, l'accordéon
diatonique, la vielle et la clarinette, la fabrication de marottes.
Ces stages sont également ouverts aux personnes non membres de groupes fédérés qui désirent apprendre certaines pratiques anciennes. Ils se déroulent sur le week-end du samedi 15h au dimanche 16h.